Los mejores helados de Düsseldorf

 

Estos días en Düsseldorf es normal ver el paseo del río abarrotado de gente, las terrazas llenas de clientes y las playas de Düsseldorf con colas para entrar.

El verano por fin ha llegado para quedarse y para dar más alegría a la ciudad si cabe. Si durante el año las calles ya están abarrotadas de gente, imagina estos días de calor.

¿Y qué hace toda esa gente para soportar las altas temperaturas del verano? ¡Comer helado!

Por eso, si vienes a Düsseldorf durante el verano tienes que saber dónde están las mejores heladerías de la ciudad. Y que mejor que este post para contarte más sobre ellas.

¡Empecemos!

Pia Eis

Comencemos por un clásico: Pia Eis.

Esta heladería situada en el Altstadt, está regentada por una familia de italianos provenientes del norte de Italia. Sus helados son conocidos en toda la ciudad por ser unos de los más exquisitos, y los únicos capaces de transportarte a Italia a través de su sabor.

Debido a su fama, es normal que se formen colas frente al mostrador exterior para comprar un par de bolas durante los meses de verano.

La parte interior suele llenarse sobre todo en invierno, cuando las frías temperaturas alemanas animan a tomar un buen espresso o un chocolate caliente.

I am love

La historia de esta heladería, originaría de Bochum, nos ayuda a entender el porqué de su nombre. Hace años una pareja de emprendedores enamorados abrió su primera heladería/cafetería en Bochum con la intención de ofrecer una gran variedad de productos lácteos aptos tanto para personas con alergia e intolerancias, como para personas que si pueden tomar lácteos.

El resultado de eso fue I am love.

En Düsseldorf podemos encontrar esta heladería en Düsseltal y en carritos ambulantes por distintos parques de la ciudad durante los meses de verano.

Para elaborar sus helados utilizan productos bio y regionales. Si tienes alergia o intolerancia a los productos lácteos, o si eres vegan@, en I am love encontrarás helados riquísimos para ti. Si, además de sorbetes (no pienses en los clásicos sorbetes que puedes encontrar en cualquier heladería), encontrarás helados veganos de chocolate, macadamia, avellana… ¡Riquísimos!

Si te gusta llevarte los helados a casa, esta heladería también ofrece la posibilidad de alquilar carritos de helado para que sorprendas a tus amigos. Además, en invierno también ofrecen gofres, crepes y café (sólo en sus cafeterías de Essen y Bochum).

Nordmanns

Esta heladería es conocida en Düsseldorf por elaborar 16 sabores de helado diferentes al estilo italiano.

Aunque se pueden encontrar Nordmanns en varios puntos de la ciudad, el más conocido es el local situado en Flingern Nord. Allí tienen una terraza enorme donde poder disfrutar de una bola o una copa de helado.

En caso de que tengas alergia o intolerancia a la lactosa, en Nordmanns encontrarás opciones para ti, al igual que para las personas que no tomen productos lácteos (en este caso encontrarás los tradicionales sorbetes de fresa, limón o kiwi, entre otros).

Gelateria La Romana

Esta cadena de helados ha llegado a Düsseldorf para quedarse.

Si quieres probar un helado, que según mis amigos italianos, sabe exactamente como los helados de su país, tienes que cruzar al otro lado del rio, concretamente a Oberkassel. Aquí encontrarás esta heladería fundada en 1947 por unos hermanos italianos que querían mostrar al mundo el auténtico sabor de los helados italianos.

Para su elaboración utilizan azúcar, nata y leche bio. Además de helados, en La Romana encontrarás exquisitas tartas y bombones.

TATI

Volvemos a cruzar el puente para ir a Pempelfort, más concretamente a la zona de Toulouser Alle.

Aquí, cerca de los edificios más chic de la ciudad, se encuentra esta pequeña heladería que ofrece nuevos sabores cada día. Es el reclamo del lugar en verano, ya que muchas de las personas que trabajan en la zona bajan a comprar helado y se sientan a comerlo en el parque bajo el sol.

Sus helados son elaborados con productos regionales y además de los sabores tradicionales como fresa o chocolate, también ofrecen otros tan exóticos como mango lassi.

Yomaro

Si pensabas que la época del Frozen Yogurt había pasado es porque no vives en Düsseldorf.

No importa el día o la estación del año, en la tienda Yomaro situada en el Altstadt siempre hay cola para comprar un helado.

Sus helados de yogurt están riquísimos por sí solos, y si a esto añades que los puedes acompañar con los toppings que a ti más te gusten, el resultado es el helado de tus sueños. Hay desde chocolate Kinder hasta distintos tipos de frutas.

 

Tu turno

¿Conocías estas heladerías? ¿Cuál de ellas es tu favorita? Si quieres compartir otros lugares con nosotros o dar tu opinión sobre estas heladerías y sus productos, deja un comentario al acabar el post o a través de las redes sociales.

¡Nos encanta leer tus recomendaciones y descubrir nuevos lugares!

 

 

 

 

 

 

Cambios importantes en Alemania

A partir de hoy, 1 de julio de 2020, entran en vigor una serie de nuevas medidas económicas. Algunas de estas son temporales mientras que otras han venido para quedarse.

Vamos a ver descubrir cuales son las nuevas medidas económicas.

Impuesto sobre el valor añadido (IVA)

Como parte de su paquete de medidas económicas para impulsar la economía del país tras la crisis del COVID-19, la gran coalición ha decidido reducir temporalmente el IVA.

El IVA general se reduce del 19 al 16 por ciento, mientras que el IVA reducido pasa del 7 al 5 por ciento. Esta medida estará en vigor durante los próximos 6 meses, hasta el 31 de diciembre de 2020.

Con esta iniciativa, el gobierno federal asume en gran medida el déficit fiscal, que asciende casi a 20 mil millones de euros.

Pensiones

Los más de 21 millones de pensionistas en Alemania pueden disfrutar desde hoy de un aumento en sus pensiones, ya que estas aumentarán un 3,45 por ciento en el oeste y un 4,20 en el este del país.

Con este aumento, el ajuste de pensiones este-oeste entra en vigencia una vez más. Es por ello que para cumplir el ajuste de pensiones los ajustes en el este son más altos que en el oeste del país.

Salario mínimo para cuidadores

Los cuidadores de personas dependientes, mayores o enfermas contarán a partir de hoy con un salario mínimo de 15 euros por hora, que pasará a ser de 15,40 euros por hora a partir de abril de 2022.

Además, estos trabajadores recibirán no sólo el mínimo de vacaciones legalmente permitido, sino que cinco días adicionales, que pasarán a ser seis a partir de 2021.

Protección del arrendatario

A partir del 1 de julio ya no se aplicará la protección especial temporal contra la restricción de contratos de alquiler por parte del arrendador.

Durante la crisis del COVID-19, los arrendadores no podían rescindir los contratos de alquiler simplemente porque el inquilino no pudiese hacer frente al pago.

A partir de ahora, los arrendatarios deberán pagar la renta junto a posibles intereses de demora que hayan surgido.

La historia del Carnaval en Alemania

 

Una vez más, se acerca esa época del año tan importante en NRW, especialmente en ciudades como Düsseldorf y Colonia: Carnaval.

El carnaval se celebra en Alemania desde la edad media. Sin embargo, son pocas las personas que conocen las raíces de esta (divertidísima) tradición., y es por ello, que me gustaría descubrirlas contigo 🙂

Antigua Roma

Esta fiesta pagana viene de los tiempos de la antigua Grecia y la antigua Roma. Por aquel entonces, la gente que vivía en las zonas cercanas al río Rin celebraban un festival en honor a Dionisio, el Dios del vino y la fiesta, y a Saturno, el Dios de la agricultura y la cosecha.

Esta celebración consistía en una gran fiesta con vino y bailes, donde la gente podía hacer sátiras y criticar a las autoridades sin ningún tipo de consecuencia por ello.

Tiempos cristianos

Cuando la zona fue cristianizada, esta celebración en honor a los dioses se incluyó en el calendario de la iglesia cristiana. Sin embargo, se determinó que esta festividad tenía que llevarse a cabo seis semanas antes de Pascua, justo antes del comienzo de la Cuaresma.

La Cuaresma es un periodo de 40 días utilizado por los Cristianos para reflexionar y agradecer el sacrificio que Jesus hizo por ellos durante sus últimos días. Mientras que la Pascua es una época para celebrar la resurrección de Jesus.

Durante el carnaval se permitía comer, beber y festejar en exceso. Esto era una manera de prepararse para la llegada de la Cuaresma y, sorprendentemente, la iglesia Católica aceptaba y aprobaba esta celebración.

Es por esto que Carnaval se celebra mayoritariamente en las zonas Católicas de Alemania – las ciudades situadas junto al río Rin.

Reino de Prusia

No fue hasta el siglo XIX cuando el carnaval fue institucionalizado.

En la época de carnaval, los habitantes de las ciudades situadas junto al Rin se disfrazaban de soldados prusianos y hacían bromas sobre ellos y sus normas. Además, durante esos días se permitía beber y salir de fiesta, mientras se satirizaba tanto a los soldados como a la monarquía con total impunidad.

Fue en esos tiempos cuando dos de las tradiciones más conocidas del carnaval comenzaron: La guardia del Príncipe y la cabalgata de Rosenmontag.

¿Cómo es esto posible? Muy sencillo. En aquel entonces, las clases sociales más bajas comenzaron a disfrazarse de príncipes, monarcas y de más gente de la realeza y a pasearse por las calles repartiendo comida y vino.

Con los años esta tradición se ha transformado un poco. Hoy en día en NRW existen distintas “sociedades de carnaval” con sus propios regimientos militares y su propio príncipe. Para diferenciar entre unas sociedades y otras sólo hay que fijarse en los colores de sus trajes, sus bandas y medallas.

En la actualidad

La temporada de Carnaval se conoce como “la quinta estación del año” y comienza oficialmente el 11 de noviembre a las 11:11 am.

Desde ese momento el “Elferrat” – el consejo de los once – junto con las distintas sociedades. comienzan con los preparativos de carnaval.

Uno de los eventos más populares durante toda la época de carnaval son las “Karneval Sitzung”, fiestas privadas (necesitas conseguir una invitación o invertir un poco de dinero en un ticket 😉 ) donde la gente va a bailar, beber y pasarlo bien con el resto de miembros de la sociedad y sus invitados.

Eventos relevantes durante el carnaval

Altweiber

El jueves a las 11:11 am la gente para de trabajar y comienza a comer “Berliner” para celebrar el comienzo de los días más intensos del carnaval.

Sin embargo, Altweiber es el día de las mujeres y la tradición consiste en que estas se junten para celebrar y pasarlo bien en las calles de la ciudad.

Un evento muy interesante que ocurre ese día es la carrera para conseguir las llaves de la ciudad. Sí, en Altweiber son las mujeres las que están al mando, y la más rápida conseguirá las llaves de la ciudad para durante 24 horas ser la alcaldesa de la misma.

Por la tarde, después de trabajar, es común que los hombres se junten a las mujeres para seguir celebrando hasta altas horas de la noche.

Rosenmontag

El lunes las ciudades situadas junto al Rin celebran el famoso “Rosenmontag”, una cabalgata organizada por las distintas sociedades que tiene lugar durante el día. En la misma participan varias carrozas representando caricaturas de políticos y personajes famosos que recorren la ciudad mientras sus ocupantes lanzan caramelos y flores a los allí presentes al ritmo de las canciones típicas de carnaval.

Normalmente cada carroza pertenece a una sociedad diferente, que trabaja durante 7 meses para diseñarla y construirla, y en ella participan los miembros de las sociedades, sus familias y, por supuesto, el príncipe.

Veilchendienstag 

Esta tradición se celebra principalmente en la zona de Colonia.

Consiste en una ceremonia donde se quema el “Nubbel” – una muñeca de paja – como símbolo de limpieza del cuerpo y el alma tras la fiesta del carnaval.

Y para terminar …

Carnaval no es fiesta nacional en Alemania, de hecho se celebra principalmente en las zonas situadas junto al río Rin. En ciudades como Düsseldorf y Colonia los colegios, las tiendas y muchas empresas cierran y dan vacaciones a sus empleados durante las fiestas.

Si alguna vez visitas la región NRW durante esta época del año no olvides saludar a la gente como es debido:

  • Düsseldorf area: Helau (en vez de”Hallo”)
  • Cologne area: Alaf (en vez “Hallo”)

Hasta “Aschermittwoch”, o miércoles de ceniza, y durante 5 días, todas las ciudades y pueblos de esta región se llenan de bandas de música, príncipes con sus guardias y gente disfrazada dispuesta a celebrar el carnaval.

Una vez que las celebraciones llegan a su fin es época de Cuaresma…

 

¿Preparad@ para celebrar el carnaval por todo lo alto? 😉

 

Solicitar la nacionalidad alemana en Alemania

 

Si llevas un tiempo viviendo en Alemania igual te estás planteando la posibilidad de pedir la nacionalidad. Tanto si eres europeo como si no, tener la nacionalidad del país en el que resides es siempre una buena opción, ya que esto te puede ayudar con trámites tan simples como inscribir a tus hij@s en una guardería, tener derecho a votar en las elecciones generales o tener un pasaporte con más ventajas.

Sin embargo, para llegar a ser alemán necesitas no sólo ser aficionado a las cervezas, el fútbol y las wurst 😉 sino pasar por un largo proceso administrativo, con examen incluido.

Pero vayamos por partes, lo primero de todo vamos a ver los requisitos que debes cumplir para poder solicitar la nacionalidad alemana:

  • Estar residiendo en Alemania en la actualidad por un período mínimo de 8 años ~ Un poco más tarde me voy a centrar en este punto ya que esto puede variar dependiendo de las circunstancias.
  • No tener antecedentes penales
  • Tener un permiso de residencia (para los no europeos)
  • Ser mayor de 16 años
  • Tener un puesto de trabajo en Alemania
  • No encontrarte cobrando la ayuda “Hartz IV” ni el “Arbeitslosengeld II”. Si estás cobrando Elterngeld u otro tipo de prestación social de este tipo, no es un problema a la hora de solicitar la nacionalidad.
  • Demostrar que tienes los recursos económicos suficientes para poder mantenerte tanto a ti mismo como a las personas que tienes a tu cargo (en caso de tener alguna).

Para poder llevar a cabo el proceso deberás ir al “Ausländerbehörde (oficina de inmigración) de tu ciudad y pedir la solicitud de nacionalización (“Antrag auf Einbürgerung”).

Una vez hecho esto deberás:

  • Rellenar la solicitud
  • Entregar dos fotos de pasaporte actual
  • Adjuntar documentos como el acta de nacimiento, la partida de matrimonio, las tres últimas nóminas, seguro de enfermedad (en casos de invalidez) y un documento rellenado por tu empleador donde aparezca la fecha de inicio de tu contrato.
  • Pagar 255€ por persona – en caso de nacionalizar a menores de edad en el mismo momento se pagará 51€ por menor, si se les nacionaliza otro día distinto se pagarán 255€ por cada menor.

Por último, pero no menos importante, deberás pasar una serie de tests con los que ayudarás a demostrar que estás integrado tanto en la cultura como en la región en la que vives y, además, que tienes unos conocimientos de alemán con los que sabes defenderte en Alemania:

  • Deberás demostrar unos conocimientos mínimos de alemán. En concreto necesitarás demostrar un nivel B1
  • También deberás pasar el “Einbürgerungstest”. Este test consiste en 33 preguntas, sobre política, historia y sociedad alemanas, a contestar en 60 minutos. Entre las preguntas encontrarás un apartado dedicado a tu región.
  • Dependiendo de tu país de origen, deberás renunciar a tu nacionalidad.
  • A su vez, tendrás que jurar la constitución alemana.

Una vez tengas el certificado de nacionalidad ya serás oficialmente un ciudadano alemán y podrás solicitar tu pasaporte y carnet de identidad ese mismo día en la oficina de inmigración de tu ciudad. Sin embargo, si tu país admite la doble nacionalidad y no quieres renunciar a ninguna de las dos, no olvides comunicar a tu país de origen que no quieres renunciar a tu otra nacionalidad antes de que pasen tres años desde que obtuviste la nacionalidad alemana.

Para terminar este post me gustaría volver a hablar de uno de los requisitos que debes cumplir para solicitar la nacionalidad, que es el de llevar residiendo un mínimo de 8 años en Alemania.

Como he dicho anteriormente, este punto tiene algunas excepciones, ya que también pueden solicitar la nacionalidad alemana las personas que cumplan los siguientes requisitos:

  • Estar residiendo en Alemania por un periodo mínimo de 3 años y estar casado con una persona de nacionalidad alemana.
  • Estar residiendo en Alemania desde mínimo hace 6 años y demostrar una integración especial en el país, como puede ser estar realizando tus estudios o tener un compromiso cívico como estar llevando a cabo un servicio social.
  • Estar residiendo en Alemania por un periodo mínimo de 7 años y además llevar a cabo el curso de integración (“Integrationskurs”).

Recuerda que si estás planeando sacarte la nacionalidad alemana deberías comenzar a practicar cuanto antes.

Como bien dijo un amigo mío que se la sacó hace poco: “Aprobar el test de cultura general es tan fácil como aprobar el carnet de conducir. Sólo tienes que buscar los tests en internet, que hay cientos, y hacerlos hasta que casi te sepas las respuestas de memoria”.

Yo no sé si esto es cierto o no, lo que sí sé es que a mi amigo le funcionó y ahora tiene dos nacionalidades 😊 De hecho hicimos una fiesta para celebrarlo.

Si te encuentras en este proceso o estás planteándote pasar por él, te deseo mucha suerte.

Espero que este post te haya servido para resolver tus dudas y si crees que puedes aportar más información y ayudar a otra gente, no dudes en dejar un comentario 😊

Adviento en Alemania

La navidad se acerca lentamente a nuestras vidas, y no lo digo sólo por la cantidad de mazapán y Santa Claus de chocolate que se encuentran en los supermercados, sino porque las tiendas y las calles empiezan a estar decoradas con luces y arboles. A su vez, los niños están preparando los desfiles de San Martin y los adornos navideños comienzan a aparecer lentamente en las ventanas de los distintos vecindarios.

En Alemania la Navidad se vive de una manera muy especial y muchas veces da la sensación de que dura más días que en el resto del mundo. ¿Qué por qué digo esto? Sencillamente porque desde principios de noviembre los alemanes comienzan a preparar esta época tan familiar.

Suelen comenzar con los desfiles de San Martin, días después las calles se llenan de mercados navideños y al cabo de unos días las puertas de todas las casas se decoran con coronas y desde la calle se pueden ver velas que iluminan los interiores de las mismas.

Y esto, ¿a que se debe? Pues sencillamente a que es época de Adviento.

Pero… ¿Qué es exactamente el adviento?

El adviento es el periodo del año de preparación para la navidad y coincide con los cuatro domingos previos a la misma. Para los cristianos este es considerado un tiempo de oración y reflexión, así como de preparación espiritual para el nacimiento de Cristo.

El adviento, como toda fiesta religiosa, tiene símbolos y tradiciones a seguir.

¿List@ para descubrir cuales son? Aquí te explico todo:

Corona de Adviento

El adorno de adviento por excelencia es la corona de adviento que los alemanes cuelgan de sus puertas.

Esta corona es, sin embargo, algo más que un mero adorno.

Aunque la corona era una tradición pagana para pedir al dios sol que regresase con su luz y calor, los cristianos la adoptaron como un medio para esperar a Cristo y pedirle que difundiese luz en sus almas. La forma circular de la misma simboliza el ciclo ininterrumpido de las estaciones, aunque en el cristianismo también se relaciona este círculo con el amor infinito de Dios.

Se cree que era un símbolo que se usaba en la Edad Media, aunque la religión católica lo adoptó como propio.

Las velas de Adviento

Otro adorno muy importante en esta época son las velas.

En adviento se suelen colocar cuatro velas en la corona de adviento, una por cada semana, y se van encendiendo cada domingo de adviento.

Tradicionalmente el color de estas velas es morado (3 velas) y rosa (1 vela).

El color morado representa el espíritu de vigilia y antiguamente los cristianos pedían un deseo cada vez que encendían una de estas velas. Estos deseos solían ser una virtud ó defecto a mejorar durante época de adviento.

La vela rosa suele ser la última en encenderse, y representa el gozo que sienten los cristianos ante la inminente llegada del Señor.

Hoy en día, en los mercados de Navidad, es común encontrar velas de adviento de color rojo y blanco. Cada vez son más las familias que utilizan las velas rojas para la corona y la blanca la encienden en Noche Buena como símbolo de la llegada del Señor.

Calendario de Adviento

Por último te voy a hablar de la mayor delicia para los niños y los no tan niños: El calendario de adviento.

Este calendario marca el periodo de espera para la llegada de Cristo. Desde el 1 de diciembre hasta el 24 del mismo mes, los alemanes abren cada día una de las ventanitas de estos calendarios para recoger un pequeño regalo. De esta manera la espera hasta la noche del 24 se hace mucho más amena.

Aunque la mayoría de veces los calendarios están llenos de chocolate, no siempre es así. De hecho en sus orígenes el calendario como lo conocemos hoy en día no existía. Lo normal era que las familias pintasen 24 rayas en las puertas de sus casas, que los niños iban borrando según se acercase la llegada de Cristo, o bien que los niños encendiesen cada día una vela o, si la familia era de clase alta, que los niños recibiesen un pequeño dulce cada día para amenizarles la espera.

No fue hasta 1920 cuando los primeros calendarios con ventanas aparecieron. En esa época tampoco había chocolate, sino pequeñas imágenes ambientadas en la Navidad. Fue ya hacía el año 1950 cuando esas imágenes dieron paso a los bombones de chocolate.

Esta tradición está muy extendida en Alemania. Cerca de 40 millones de calendarios de adviento son vendidos cada año en este país. Si quieres ser original puedes comprar calendarios rellenos de pintauñas, colonias, maquillaje, bolsas de té y hasta calcetines 🙂

En cambio, si prefieres seguir la tradición no te vuelvas muy loc@ y acercate a cualquier supermercado que seguro que encuentras una gran variedad de calendarios de chocolate.

Tu turno

¿Conocías el significado de estos símbolos? ¿Celebras el Adviento? ¿Tienes alguna tradición especial durante esta época?

Comparte tu experiencia con nosotros dejando un comentario al final de este post o a través de las redes sociales 🙂

 

 

Mosel – Región Vinícola

 

Seguro que alguna vez has oído hablar del majestuoso río Mosela (Mosel en Alemán), ese que cruza Francia, Luxemburgo y Alemania entre preciosas montañas verdes y pueblecitos que aún conservan increíbles edificios de la edad media.

El Mosela es uno de los ríos más importantes en Alemania, ya que gracias a él los que vivimos aquí podemos disfrutar de una variedad de vinos reconocidos por su gran calidad.

Si te gusta el vino y la naturaleza, el Valle del Mosela es el lugar idóneo para ti.

¿Te animas a visitarlo? Aquí te muestro algunos lugares que no deberías perderte en tu viaje por la zona:

Cochem

Bañada por el río Mosela y rodeada de viñedos se encuentra la histórica ciudad de Cochem.

Lo más llamativo de este lugar son sus impresionantes construcciones que llevan siglos ahí. Uno de los lugares donde mejor vas a poder disfrutar de ellas es en el centro histórico, ya que allí se sitúa el ayuntamiento, del siglo XVIII, la casa del cuidador, del siglo XIV y las casas locales con marcos de madera típicas de esta zona de Alemania.

Otro edificio emblemático de la ciudad es el Klosterberg, un monasterio capuchino del siglo XVII construido en la parte alta de una colina y que hoy en día se utiliza como centro cultural.

Bremm

Pasearse por un viñedo con una pendiente de 60 grados puede ser una opción muy interesante si te gusta el senderismo. Al final de la subida se encuentra la Gipfelkreuz donde, a parte de haber una cruz, hay un mirador desde el que podrás disfrutar de una vista única del valle del Mosela.

Para subir este camino te recomiendo llevar calzado y ropa adecuados, ya que es bastante peligroso y, sobre todo, muy empinado.

Briedel

Este pequeño pueblo es el lugar ideal para disfrutar de unos días de tranquilidad. No es el más turístico de todos los pueblos del valle y, sin embargo, es uno de los más especiales.

Si te apetece probar vino de los viticultores de la zona mientras paseas en carruaje entre los empinados viñedos, Briedel está hecho para ti.

La experiencia merece la pena, no sólo porque puedes disfrutar de un buen vino, sino porque puedes aprender más sobre la producción del mismo, probar las uvas antes de su recogida y disfrutar de unas vistas increíbles desde el Aussichtsturm Prinzenkopf.

El vino

Con una superficie vitícola de 8.800 hectáreas, el valle del Mosela es la quinta comarca vitivinícola de Alemania.

Ya desde la época de los romanos se cultiva vino en esta zona. Hoy en día el 60% de la uva que se trabaja en esta zona es la Riesling, seguida de la antigua variedad de uva Elbling (especialidad de la región) y de la variedad Burgunder y Müller-Thurgau. El 90% de los vinos que se producen son blancos.

Si te aficiona el vino debes saber que en la Mosela encontrarás unas 3.600 explotaciones vitivinícolas. Unas 2.000 fincas de viticultura embotellan sus propios vinos poniéndolos después a la venta. La mayoría de estas fincas ofrecen catas de vino a los turistas que se animan a visitar la zona.

 

Carril bici

El valle del Mosela es un lugar espectacular donde los viñedos se cultivas en zonas empinadas mientras el río Mosel baña las ciudades y pueblos.

Para disfrutar más de tu experiencia en Mosel, te recomiendo que lo hagas en bicicleta. Todo el valle está preparado para ello con kilómetros de carril bici y, además, en todos los pueblos podrás encontrar guest houses encantadores y campings donde descansar por la noche.

Nosotros decidimos dormir en Briedel, en el aparta-hotel Korkenzieher, cuyos dueños eran una pareja muy joven y encantadora que no sólo gestionaban el “hotel” y el restaurante del mismo, sino que también organizaban visitas por los viñedos en carroza tirada por un tractor.

Tu turno

¿Has estado alguna vez en el valle del Mosela? ¿Conoces algún otro lugar que quieras recomendar en esta zona? ¿Viajaste en bicicleta o en coche?

Comparte tu experiencia con nosotros dejando un comentario al final de este post o a través de las redes sociales.

Día de la Unidad Alemana

 

El 3 de octubre es un festivo muy especial para toda Alemania, pues se celebra el aniversario de la Reunificación ó Unidad Alemana.

¿Pero, que es eso de “reunificación”?

Si eres de los que pensaba que Alemania ha sido siempre el país que conocemos hoy en día, te recomiendo que sigas leyendo este post para así poder descubrir más sobre los sucesos que derivaron en la declaración del 3 de Octubre de 1990.

¡Allá vamos!

Pongámonos en antecedentes

Al término de la Segunda Guerra Mundial (1945) Alemania se encontraba, como ya sabrás, en el bando de los perdedores y, aunque existía como estado, no podía ejercer funciones como tal. Los Aliados (Estados Unidos, Francia, Gran Bretaña y la Unión Soviética) tomaron el control del país con el objetivo de desmilitarizarlo y democratizarlo.

Tras devolver los territorios anexionados por Hitler a Polonia y la URSS, el país fue dividido en cuatro zonas. Cada una de estas estaba controlada por uno de los países aliados.

A su vez Berlín, la capital, aunque pertenecía a la zona Soviética fue también dividida en cuatro partes.

Poco después del reparto comenzaron los primeros signos de la conocida como Guerra Fría. La Unión Soviética y los Aliados comenzaron a tener una mala relación, lo que llevó a la URSS a cerrar todos los accesos a Berlín Oeste. En 1949 Berlin pasó a estar dividido en dos zonas: La RDA (República Democrática Alemana), controlada por los soviéticos, y la RFA (República Federal Alemana), controlada por los aliados.

Con el paso de los años, la maltrecha economía soviética hizo que unos 3 millones de personas abandonaran la RDA para adentrarse en la zona occidental. Esto no gustó nada a los soviéticos que tras darse cuenta de la pérdida de población que sufría el Berlín oriental, y sin previo aviso, decidieron levantar un muro provisional en la noche del 12 de Agosto de 1961.

Cuando los habitantes de Berlín amanecieron se encontraron con que una alambrada provisional de unos 155 kilómetros separaba las dos partes de la ciudad. Además, los medios de transporte se vieron interrumpidos, no se podía cruzar de una parte a otra de la ciudad, se cerraron unos 70 puntos de control y se comenzó a construir un muro de ladrillo que supuso el desalojo de todas las personas que vivían en la línea de construcción.

Los acontecimientos que aceleraron todo

Ese muro que se levantó en 1961 era, de una manera u otra, una representación de lo que estaba ocurriendo a nivel mundial en ese momento. En la década de los años 60 y 70 el mundo estaba “dividido” en dos partes: Europa y Estados Unidos frente al Bloque del Este.

Mientras que la economía de los primeros se recuperaba de manera bastante rápida, los segundos sufrían un estancamiento económico importante. Esto llevó a una serie de hechos que provocaron que Mao, líder de China, decidiese abandonar la Unión Soviética. Aprovechando esta ruptura, Nixon, presidente de Estados Unidos, decidió firmar una serie de pactos con ambos países (China y la URSS) que sirvieron para comenzar a suavizar las tensiones entre los dos bloques.

Pocos meses después ocurrió un hecho que acelero aún más los acontecimientos: Se abrió la frontera entre Austria (bloque occidental) y Hungría (bloque soviético). Esta apertura significó un alivio para muchos alemanes que vivían en la zona Soviética, ya que cruzando la frontera podían llegar a Austria y pedir asilo en las embajadas de la Alemania Occidental. Para evitar tanta migración, los soviéticos impusieron nuevas restricciones a sus ciudadanos, hecho que les enfado más aún y les llevo a salir en masa a la calle exigiendo cambios sociales y más libertad.

Morgen y “ab sofort” no significan lo mismo

En un intento por calmar los ánimos el 9 de Noviembre de 1989 Schabowski, miembro del Partido Socialista Unificado de Alemania, dio una conferencia explicando una nueva normativa gracias a la cual se permitía a los ciudadanos salir del país. En ese momento Ehrman, periodista italiano de la agencia de noticias ANSA, le pregunto que para que fecha estaba prevista la entrada en vigor de esa normativa. No se sabe muy bien si Schabowski se puso nervioso o si leyó mal sus notas, el caso es que en lugar de decir “Morgen” (mañana) dijo “ab sofort” (de inmediato).

Dado que la conferencia se estaba emitiendo en directo en la televisión alemana esa “leve” confusión animó a los ciudadanos de Berlín a salir a la calle y acercarse al muro, motivando que los soldados allí presentes no tuviesen otro remedio que abrir las barreras y dejarles circular libremente.

¿Por qué el día 3 de Octubre?

En la madrugada del 10 de Noviembre de 1989 miles de alemanes salieron a las calles cargados con picos y martillos con los que comenzaron a derribar el muro que les había separado durante 28 años. La euforia se prolongó durante varias semanas. Las imágenes dieron la vuelta al mundo y alentaron otras revoluciones en diversos países europeos que se encontraban bajo la influencia soviética.

Un año después, el 3 de Octubre de 1990, se celebró un acto frente al edificio Reichstag en Berlín donde se concretó la reunificación de Alemania en un solo estado.

 

 

Espero que te haya gustado este post y que te haya sido útil. Si crees que me he dejado algún dato o si tienes alguna duda deja un comentario debajo de este post y te contestaré lo antes posible 🙂

Los Mercados de Navidad en Düsseldorf

 

Desde hace unos días Düsseldorf está llena de ambiente navideño. Vayas por donde vayas la ciudad esta llena de decoración, arboles de Navidad y, lo más importante, mercados navideños.

Como imagino que ya sabrás, en Alemania es muy típico tomar vino caliente y comer salchichas mientras se pasea entre los distintos mercadillos y se compran adornos navideños hechos de manera artesanal (hay que reconocer que con los años, cada vez hay más stands donde se venden productos que no están directamente relacionados con la Navidad).

Para que no te pierdas nada he decidido crear una lista con los distintos mercados Navideños que vas a encontrar en Düsseldorf.

WEIHNACHTSMARKT VOR DEM RATHAUS

Este precioso mercado situado frente al ayuntamiento cuenta con uno de los arboles de Navidad más grande de la ciudad y con un precioso belén con figuras de unos 50cm de altitud. Además, este mercado es conocido por su carrusel (donde se montan tanto niños como mayores) y por acoger el Glühwein de vino blanco más conocido de la ciudad.

WEIHNACHTSMARKT AM HEINRICH HEINE PLATZ

Conocido como Engelchen-Markt, por los angelitos que decoran las casetas, este mercado está siempre lleno de gente dispuesta a tomar un buen Glühwein y comer Flammkuchen.

Si quieres probar algo distinto te recomiendo que pidas un Glühwein Rosé 😉

WEIHNACHTSMARKT ODER STERNCHENMARKT AM STADTBRÜCKCHEN

Para mí uno de los mejores mercados de la ciudad por su ambientación navideña y por las tazas en las que sirven el Glühwein. Este mercado se conoce como Sternchenmarkt porque todas las casetas están decoradas con lucecitas en forma de estrella. Además, tiene un hilo musical donde suenan villancicos tradicionales y canciones de Navidad tan conocidas como el “All I want for Christmas” de Mariah Carey.

En este mercado, además, se encuentra uno de los mejores puestos de Glühwein de vino tinto (justo en el cruce con la Grabenstraße). No sólo tienen un Glühwein muy bueno, sino que también lo sirven en unas tazas muy monas con forma de muñeco de nieve.

WEIHNACHTSMARKT AUF DER FLINGERSTRAßE

Este mercado se sitúa en la Flingerstraße y es el encargado de unir el Engelchen-Markt (Weihnachtsmarkt am Heinrich Heine Platz) con el mercado situado frente al ayuntamiento.

Aquí puedes probar Reibenkuchen con compota de manzana. ¡Buenísimo!

EISLAUFFLÄCHE AUF DEM CORNELIUSPLATZ AN DER KÖ

Este mercado es más o menos nuevo, creo que este va a ser su segundo o tercer año.

Digamos que la atracción central aquí es la enorme pista de patinaje sobre hielo que monta el ayuntamiento y que suele durar hasta el 6 de enero.

Si te animas a patinar sobre los 1.700 metros de pista luego puedes reponer fuerzas tomando un buen Glühwein o comiendo un poco del famoso pato frito que venden aquí.

WEIHNACHTSMARKT AM SCHADOWPLATZ

En este mercado hay un par de must-dos:

  1. Dar un beso a las personas que quieres bajo el muérdago situado a la entrada del mercado
  2. Comprar decoración Navideña fabricada a mano en alguno de sus puestos
  3. Tomar una gran taza de vino en Glühteufel

WEIHNACHTSMARKT IM DÜSSELDORFER KÖ-BOGEN

Si lo que quieres es disfrutar de un poco de música en directo, te recomiendo que te pases por aquí. Este mercado está en la calle paralela al mercado de la Schadowplatz y es famoso por sus conciertos Navideños y por su puesto de queso.

WEIHNACHTSMARKT AUF DER SCHAWDOWTRAßE y WEIHNACHTSMARKT AUF DER NORDSTRAßE

Estos mercados se sitúan en dos calles comerciales de la ciudad y son una buena excusa para aquellos que quieran huir de las aglomeraciones y, de paso, encontrar productos navideños distintos.

DER KLEINSTE WEIHNACHSTSMARKT DER STADT (el mercado de Navidad más pequeño de la ciudad)

Como su nombre indica, este mercadillo tiene el honor de ser el más pequeño de Düsseldorf. Situado en Düsseldorf Zoo lleva años alegrando a los vecinos y proporcionandoles Glühwein antes de la Navidad.

Si lo que buscas es comprar regalitos, este no es el mercado ideal, ya que aquí sólo se sirve Glühwein y salchichas.

WEIHNACHTSMARKT SCHLOß BENRATH

Uno de los mercados de Navidad más bonitos de Düsseldorf se sitúa en la entrada del palacio de Benrath. Te recomiendo que lo visites de noche para que puedas disfrutar mejor de su preciosa decoración.

Por cierto, Santa Claus es muy amigo de pasearse por este mercado 😉

RESTAURANTS PHOENIX IM DREISCHEIBENHAUS

Este año contamos con un mercado de Navidad muy especial en Düsseldorf: El Restaurante Phoenix.

El chef y dueño de este restaurante ha tenido la genial idea de abrir un mercado de Navidad en la terraza del mismo. Por 9€ de entrada puedes disfrutar de un riquísimo Glühwein y una tradicional Bratwurst mientras disfrutas de unas vistas espectaculares desde el piso 22 del edificio Dreischeibenhaus. ¿Te animas?

Tu turno

¿Conocías ya estos mercados? ¿Cual es tu favorito?

Si eres nuev@ por la ciudad no dudes en visitarlos todos 😉 Cada mercado es diferente tiene un montón de sorpresas esperándote. Además, cada stand produce su propio Glühwein, por lo que es muy difícil que encuentres dos iguales.

Una vez hayas visitado los mercados, anímate a dejar un comentario aquí abajo contándonos que es lo que más te ha gustado 🙂

 

 

Mitos sobre Alemania

 

Esta semana me uno al Blogparade propuesto por Rocío (creadora del blog Romundeando) donde hay que hablar sobre tópicos alemanes que tras llevar un tiempo viviendo en el país vemos que o bien se cumplen a rajatabla, o que no se cumplen para nada.

Como bien dice Rocío este tema es un poco subjetivo, así que lo que vas a leer en este post está basado en mi propia experiencia después de casi 5 años viviendo rodeada de alemanes.

Durante este tiempo me he dado cuenta que estas experiencias expats suponen una evolución personal increíble, ya que te permiten conocerte mejor como persona y como profesional. Cada día que pasas fuera de tu zona de confort supone una nueva aventura, un nuevo reto, ya que tienes que adaptarte a nuevas situaciones, aprender a relativizar y reciclar muchas de las ideas preconcebidas que tenías en tu cabeza desde que eras pequeñ@.

Nunca me había parado a pensar si todos los mitos que había oído sobre Alemania son ciertos o no hasta que comencé mi convivencia con este país y su gente. Gracias a Rocío he hecho una lista de pequeños mitos sobre Alemania que no son del todo ciertos.

Los transportes públicos son muy puntuales

Lo sé, los alemanes son conocidos por su puntualidad exquisita (aquí compiten con los ingleses). Pero me da a mí que el que les dió esa fama de puntuales no conocía la Deutsche Bahn, la Rheinbahn ni la KVB (creo que Alba de Düsseldorf lleva Umlaut me entiende… ;)).

Será por la región, pero aquí ver llegar un transporte público puntual es un milagro. A veces veo gente a la que se le caen las lágrimas de la emoción cuando esto ocurre. Quién lo iba a decir, ¿eh?

En Alemania no hay gente por la calle

Creo que este punto es muy muy muy subjetivo, porque en Düsseldorf hay gente por la calle a cualquier hora del día. No importa si son las 10 de la mañana o las 10 de la noche que aquí siempre hay algo que hacer y, sobretodo, gente con la que hacerlo.

De hecho, ¿sabías que la ciudad de Düsseldorf es conocida como “la barra más larga del mundo”? Pues eso, imagina que de gente puede entrar en esa barra… 😉

Son muy ordenados

Sí y no.

A ver que me explico.

Puede que la mesa de trabajo de un alemán este súper ordenada, o que su casa parezca sacada de una revista de decoración donde la ropa está ordenada por colores y los libros por tamaños. Ahí no me meto. Pero cuando llega el momento de respetar una cola se pierden.

Lo de ponerse en línea recta para entrar al avión, al tren o para esperar la cola del supermercado parece salido de otro mundo para mis queridos alemanes. Y no os imagináis la que se arma cuando, de repente, se abre una caja en el supermercado y hay que hacer una nueva cola… (Rocío cuando quieras hacemos videos para mostrar al mundo ese momento mágico ;)).

Los alemanes hablan un inglés perfecto

La primera vez que vine a Alemania (de eso hace ya muuuuchos años) me quedé con la impresión de que en este país todo el mundo habla inglés perfectamente. Sin embargo, la realidad es bien distinta… Sí es cierto que los Alemanes aprenden inglés en el colegio, pero de ahí a hablarlo perfecto hay un mundo.

Si vives en Alemania seguro que conoces este video de Berlitz: https://www.youtube.com/watch?v=6zkZ3f8DnKs (lo he cogido de Youtube 😉 ) que explica con humor como los alemanes aún pueden mejorar sus conocimientos de Alemán para cumplir este mito.

En Alemania sólo comen salchichas

Aquí llega otro momento “sí y no”.

Es cierto que los alemanes comen muchas salchichas y que, por regla general, asociamos las salchichas a este país. Sin embargo, puedo confirmar que tienen más comida típica como el codillo, la flamkuchen o las bratkartoffeln. Además, preparan unas tartas riquísimas que no tienen que envidiar a la repostería de ningún otro país.

Todos los alemanes compran en LIDL

Este topicazo lo he oído más de una vez y me gustaría decir que no es cierto.

A ver, si que hay alemanes que compran en LIDL, pero otros compran en Rewe, Real, Aldi… En este país hay una gran variedad de supermercados, así que cada uno va al que más le guste y al que se puede permitir, ya que los precios de los productos varían de unos a otros.

Los alemanes no pueden hablar de la guerra

Si y no (otra vez 😉 ).

Es cierto que es un tema muy delicado y que aún se avergüenzan de todo lo que pasó. Sin embargo, las nuevas generaciones (y las no tan nuevas) hablan del tema sin ningún problema. Eso sí, el nombre de Adolfo aún no está bien visto…

En Alemania nadie tiene sentido del humor

Los alemanes tener sentido del humor tienen. Ahora… Es un humor distinto al nuestro. Muy distinto diría yo.

De hecho, alguna vez he hecho la prueba de juntar a un par de españoles con un par de alemanes y contar chistes e historias graciosas. ¿Resultado del experimento? Lo que era gracioso para nosotros no lo era para ellos, y viceversa.

Gracias a mi experiencia en este país me atrevo a decir que su humor es más practico que el nuestro.

Están obsesionados con el aire puro

Alguna que otra vez he oído decir que los alemanes adoran abrir las ventanas para respirar aire puro. Sin embargo, después de varios años aquí he de confesar que nunca he tenido la sensación de que los alemanes sean muy amigos de abrir las ventanas.

Me explico. Es cierto que en la oficina tienen tendencia a abrir las ventanas tanto al llegar como a media tarde para que circule el aire. Sin embargo, en su vida privada sólo abren las ventanas en verano para dormir, los días que hace mucho calor o cuando cocinan, para que salga el olor a comida y siempre y cuando no haga mucho frío.

Lo de ventilar la casa empiezo a pensar que es un concepto muy español.

Las alemanas no se depilan

He visto de todo la verdad. Sí que es cierto que, normalmente, las alemanas tienen el pelo muy rubio y muy fino…

Tu turno

¿Quieres participar en esta Blogparade? 

Simplemente tienes que escribir un post en tu blog sobre los mitos que existen sobre tu país de residencia y contar cuáles se cumplen y cuales no. En mi caso me he centrado en los que no se cumplen aunque tú puedes escribir sobre los dos. ¡Creatividad al poder!

Además, esta blogparade está pensada para gente que vive tanto en Alemania como en otros países.

Siempre está bien conocer otros tópicos existentes en otros países 🙂

¿Qué pasos seguir?

– Escribe tu post
– Comenta este post poniendo un link a tu entrada
– Tienes hasta el 30 de noviembre para escribir tu entrada

Una vez cerrada la convocatoria Rocío reunirá todas las entradas en un post resumen y las compartirá en su blog romundeando. ¿Te animas? 😉

 

 

La baja por maternidad y paternidad en Alemania

La vida laboral en Alemania difiere en muchos sentidos de la española, como ya has podido ver en alguno de mis posts. Por un lado tenemos distintos horarios de trabajo, aquí se empieza y se termina antes la jornada laboral, y por otro lado tenemos otras condiciones laborales. Con esto último me refiero, entre otras cosas, a que no es lo mismo ponerse enfermo en España o en Alemania.

Una de las mayores diferencias en el ámbito laboral es la manera que ambos países tienen de entender la maternidad y la paternidad. Mientras que un país este periodo puede llegar a ser entendido como un gasto para algunas empresas, en el otro es mayoritariamente entendido como una época de la vida de la que hay que disfrutar.

Para que entiendas mejor a que me estoy refiriendo te voy a explicar, a través de los conceptos más importantes, como funciona la baja por maternidad y paternidad en Alemania:

Mutterschutz

Empecemos por la palabra más importante de todas: La baja por maternidad. El Mutterschutz es el tiempo que tiene una mujer para prepararse y descansar antes y después del parto. Algunos datos significativos de la baja por maternidad:

  • Dura 14 semanas, 6 semanas antes del parto y las 8 primeras semanas después del mismo (ampliables a 12 semanas en caso de parto múltiple)
  • El seguro por enfermedad (Krankenkasse) cubre un máximo de 13€ al día con un tope máximo de 390€ al mes, el resto lo cubre tu empleador. Vamos a ver con un ejemplo como funciona esto:

Frau Müller (típico nombre alemán 😉 ) ha ganado en los tres meses anteriores a su baja por maternidad un salario bruto de  2.800€, que en neto se le quedan en unos 1.950€ al mes. Si calculamos cuanto ha ganado al día durante los últimos 3 meses vemos que su sueldo neto diario eran 65€ (1.950*3 = 5.850€/90 = 65€). En este caso la Krankenkasse cubre 13€ y los 52€ restantes los cubre el empleador.

  • Si Frau Müller tuviese un seguro privado, este le pagará 210€ en un sólo pago.
  • Durante el tiempo que dura el mutterschutz la persona podrá seguir cobrando su sueldo (Mutterschaftgeld).
  • El empleador no puede despedir a la persona que se encuentra en perido de Mutterschutz mientras este dure, ya que esta persona está protegida por la ley alemana de protección contra el despido.

Elterngeld

El Elterngeld es una ayuda que reciben los padres de los recién nacidos que sólo puede cobrarse durante los 14 primeros meses de vida de la criatura y que debe dividirse entre los dos progenitores.

El importe de la ayuda dependerá del sueldo neto del progenitor que la solicite. Una persona que cobre menos de 1.000€ recibirá entre el 100 y el 67% del salario neto, en cambio, una persona que cobre más de 1.240€ netos recibirá un 65% de su salario neto (con un limite de 2.770€ al mes).

¿Quién puede cobrar esta ayuda?

  • Las personas que se han convertido en padres recientemente (esto incluye también personas que acaban de adoptar un hijo). En caso de parto multiple se cobrará la misma cantidad por cada hijo. Si una mujer tiene gemelos multiplicará el importe por dos.
  • Si los padres de la criatura no han trabajo en los meses anteriores al nacimiento recibirán sólo 300€ mensuales de ayuda.
  • Si los ingresos anuales del solicitante superan los 250.00€, este no tendrá derecho a la ayuda.

Elternzeit

Esta parte es muy diferente a España, o al menos no conozco a nadie que haya tenido estas facilidades en mi país de origen, por lo que voy a explicar como funciona por puntos:

  • El Elternzeit es una excedencia se puede disfrutar en cualquier momento durante los 3 primeros de años de vida del recién nacido.
  • Esta excedencia puede ser una suspensión completa de las horas de trabajo o, simplemente, una reducción de la jornada laboral.
  • Los dos progenitores tienen derecho a la misma. Te pongo un par de ejemplos que he vivido de cerca para entenderlo mejor:

– Ejemplo 1: Una pareja de amigos decidieron dividir su Elternzeit entre los dos, por lo que cada uno se cogió 6 meses (ella los 6 primeros, él los siguientes) y disfrutaron de una suspensión completa de jornada laboral para poder quedarse en casa con su primer hijo.

– Ejemplo 2: En cambio, otro par de amigos míos decidieron hacer una repartición diferente del Elternzeit. Mientras que ella cogió 12 meses de excedencia, tras el Mutterschutz, él disfrutó sólo de dos, uno en verano y otro al poco de nacer su primera hija.

  • En este caso los progenitores también están protegidos por la ley alemana de protección contra el despido y durante el periodo de Elternzeit no pueden ser despedidos de su empresa. Al mismo tiempo, durante esta excedencia ellos tampoco podrán terminar su contrato laboral hasta una vez terminado el Elternzeit.
  • ¿Cuándo puedo solicitar esta “baja”? Con 7 semanas de antelación. Para las madres es más sencillo, ya que cuentan con 8 semanas de baja tras el parto. Los padres, en cambio, tienen que solicitarla 7 semanas antes de la fecha estimada del parto si quieres estar de excedencia justo después del nacimiento.

Y tú, ¿has tenido hijos en Alemania? ¿Conoces de cerca el funcionamiento del Mutterschutz y el Elternzeit? ¡Anímate a compartir tu experiencia con nosotros comentando este post ó a través de las redes sociales!