Good Food Festival

Boui Boui Bilk es un conocido lugar situado en el barrio de Bilk, en Düsseldorf donde se llevan a cabo
diversos eventos y exposiciones durante todo el año.

La esencia de Boui Boui Bilk es que se le considera una plataforma cultural disponible para la realización de diferentes eventos.

Durante los doce meses del año se puede disfrutar actividades de todo tipo: arte contemporáneo y moderno, mercados nocturnos, eventos gastronómicos, eventos de moda, mercadillos…

El lugar recuerda a un antiguo polígono abandonado cuyas salas se transforman dependiendo del evento que acogen.

Como ya os he contado varias veces a los alemanes, por lo menos aquí en Düsseldorf, les gustan mucho los eventos al aire libre. El fin de semana del 3 de Octubre (fecha importante en Alemania ya que se celebra la reunificación del país) se celebró el Good Food Festival.

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Durante el sábado y el domingo Boui Boui Bilk se llenó de stands de comida de distintos países. Allí se podía encontrar todo tipo de comida internacional. Nosotros optamos por probar diferentes especialidades:

Fish Cheviche of Perú 

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Riquísimo. Nos encantó. La mezcla de pescado y salsa nos pareció muy agradable

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Empanadas Argentinas 

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Un poco picantes pero muy recomendables si queréis probar sabores distintos a los que tenemos en Europa

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 Hamburguesa alemana 

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Un clásico acompañado de ingredientes frescos como lechuga y queso

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Mousse de chocolate y crema de castaña francesa 

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Uno de los mejores postres que he probado nunca!!!!. Textura increíble y sabor incomparable

Pero había muchos más: comida vegana, jamón espanol, yufka, espumosos…

 

Durante el festival se llevaban a cabo diferentes workshops:

– Cata de cervezas

– Cursos para aprender a preparar Mousse de chocolate

– Cata de vinos

 

 

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Y como era de esperar este festival de comida es el primero de muchos, así que a los que vivís en Düsseldorf o alrededores os invito a que no os perdáis el Abend Mahl el 21 de Noviembre.

 

          Guten Appetit!!!!!!!!

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